Dopo la Pasqua tipicamente inizia la produzione dei formaggi di capra. Iniziamo parlando di due aziende che mi hanno chiesto di segnalare la loro disponibilità per la consegna a domicilio dei prodotti. Invito poi altri produttori agricoli a segnalarmi quello che stanno facendo riguardo alla consegna dei loro formaggi.   La prima è una vecchia … Leggi tutto Stagione di caprini e di … consegne a domicilio